Bucatarie regionala sau internationala? Depinde de alegerea fiecaruia.
Cu o gama larga de mancaruri, prezentate intr-un mod atractiv, oricine se poate bucura de placerea unei mese delicoase intr-o zi stresanta de lucru. Afla din topul firmelor de catering care sunt cele mai profitabile afaceri si care sunt tendintele pietei anului 2017, din informatiile prezentate de RisCo.
1. Dnta Catering
RisCo Star Index: 8.5
.jpg)
Dnata Catering este o companie in a carei activitate sunt incluse administrarea serviciilor de alimentatie publica de pe aeroportul Henri Coanda din Bucureşti si furnizarea serviciilor de catering pentru compania aeriana Tarom si a fost fondata in 1959 in Dubai de seicul Sheikh Ahmed bin Saeed Al Maktoum.
2. Eurest Rom
RisCo Star Index: 8.4
Facand parte din reteaua globala a Grupului Compass, Eurest ocupa locul doi in randul furnizorilor de servicii de alimentatie din Romania. De 13 ani compania le ofera clientilor sai o gama variata de produse si servicii.
3. Jerry's Pizza
RisCo Star Index: 6.1
Situati pe locul trei in topul nostru, cei de la Jerry’s Pizza au o cifra de afaceri de aproape 21 milioane de lei si un numar de opt restaurante in Bucuresti. Compania se numara printre preferintele bucurestenilor, deoarece timpul de livrare este foarte scurt, preturile produselor se incadreaza in sume modeste si preparatele culinare respecta intocmai retetele. Jerry’s Pizza opereaza si in Brasov, Pitesti si Ploiesti.
4. Ansamble Catering & Services
RisCo Star Index: 6.3
Cu o experienta de 36 de ani pe piata de catering, Ansamble a fost infiintata la Vannes in anul 1978 de Rene Lancien. Bucatarii preparau feluri de mancare care pe atunci erau livrate in comunitatile din apropiere. Pas cu pas, echipa a crescut si a oferit serviciile sale scolilor, firmelor si institutiilor de sanatate din Britanny.
In 1998 Val de France Restauration si Midi Gastronomie - Bontempss au alaturat celor din Vannes si in doar doi ani au construit imperiul Ansamble. In 2012, compania Ansamble Frantas-a alaturatgrupului Elior si a continuat dezvoltarea sa internationala.
5. Romanian Catering
RisCo Star Index: 5.8
In scurta prezentare a firmei se specifica inca de la inceput ca numele ales are rolul de a informa clientul cu privire la preparatele servite: mancare romaneasca dupa retete stravechi. Mai mult decat atat, firma de catering isi propune sa le ofere clientilor produse de buna calitate, nu doar din punct de vedere al prepararii, cat si al prezentarii si livrarii acestora.
Concluzii si tendinte 2017: Descoperita prin anii ‘90, piata de catering ofera oportunitati imense de dezvoltare, si asta fiindca peste 90% din clientii firmelor de catering sunt companii si restul persoane fizice. Actual in Romania opereza aproximativ 200 de firme de catering pe o piata in continua crestere si dezvoltare.
RisCo a realizat Topul firmelor de catering din Romania, utilizand serviciul intern Liste si Selectii Firme. Daca si tu lucrezi intr-o industrie competitiva si te intereseaza situatia primilor jucatori, urmareste articolele noastre sau foloseste serviciul recomandat de specialistii nostri.
Daca acest articol ti s-a parut interesant, urmareste-ne si pe paginile de Facebook, Twitter sau LinkedIn!
