Conform datelor actualizate in 2022, firmele care se ocupa cu productia si comercializarea produselor de panificarie se afla pe o panta ascendenta in 2021.
Cifra de afaceri
In topul firmelor de panificatie, pe primul loc se situeaza Vel Pitar SA, cu o cifra de afaceri de 586 milioane de lei in 2021. Cifra de afaceri inregistreaza o crestere de 5%, iar profitul net pentru 2021 era de aproape 69 milioane de lei. VEL PITAR a fost formată în anul 2001, prin fuziunea a patru fabrici din industria de morărit şi panificație, Mopariv Vâlcea, Berceni Bucureşti, Granpan Tecuci şi Panegrano Cluj.
Numar angajati
Vel Pitar este urmata de La Lorraine SRL, parte a grupului La Lorraine Bakery Group, care dispune de fabrici si centre de cercetare in toata Europa, avand o traditie de 82 de ani. La Lorraine inregistreaza cresteri considerabile ale cifrei de afaceri si ale profitului net. Cifra de afaceri din 2021 este cu 50% mai mare decat in 2020, atingand 217 milioane de lei. Profitul net inregistreaza o crestere de 100%, cu 10,4 milioane de lei in 2021, comparativ cu scaderile din anul precedent. In prezent, compania furnizeaza doua marci in Romania, respectiv La Lorraine si Donut Worry Be Happy.
Pe locul 3 se afla Fornetti Romania SRL, parte a grupului Aryzta AG-Global Bakery Group. Povestea Fornetti incepe in 1997, cand maistru brutar József Palásti si-a inceput propria afacere, care urma sa treaca granita dintre Ungaria si Romania in 2001. Conceptul de coacere la vedere a dus la un succes rapid, astfel fiind infiintata o fabrica, productia incepand in 2002. In 2021, cifra de afaceri atingea aproximativ 213 milioane de lei, fata de 156 milioane in 2020. Profitul net inregistreaza o crestere uimitoare de 816%, atingand 9 milioane de lei in 2021, cu un numar de 482 angajati.
Profit net
Trans Agape SRL ocupa urmatorul loc, cu aproximativ 134 milioane de lei cifra de afaceri pe 2021, comparativ cu 126 milioane in 2020. Societatea a fost infiintata in 1994, ca un parteneriat romano-german, avand unitatile in Sibiu, in momentul de fata fiind cel mai mare producator de paine din judet. Profitul net al companiei se bucura de o dinamica de 56%, atingand pragul de 3 milioane de lei in 2021, cu 436 de salariati.
Compania de pe locul 5 este Trei Brutari SRL, cu aproximativ 400 de angajati in cele trei fabrici din Targoviste, Iasi si Buzau. Printre brandurile cu notorietate din ortofoliu se numara Boiereasca, cea mai vanduta paine la nivel national, Stela Franzela, Chef Papa, dar si Grand Papa sau Poieni. Firma se bucura de cresteri ale cifrei de afaceri si profitului net, cu dinamici de 19, respectiv 8%. In 2021, cifra de afaceri era de circa 107 milioane de lei, iar profitul net de 20 milioane de lei.
Afla daca succesul firmelor de panificatie este strans legat de ascensiunea agriculturii in anul 2021, consultand topurile deja existente pe platforma!
